ROSSETTI - Dello scalco - 1584 copia

LIBRO SECONDO. Ciregie, in piatti Tornino disfatto fopra à bifcottini, in piatti ±99 numero $ numero 5 Definar di pefce à piatti cinque, fatto dall' IH. S.Conte Tomafo Sacrati, Guada bere à dodici per piatto ,in piatti numero Capi di latte, in piatti numero Butiro paflato per la firinga, in piatti numero More negre, in piatti numero Fragole,in piatti numero Suppa di pana tramezzata di capi di latte, in piatti numero Paflarein bianco,copertelimonea, in piatti numero Suppa di vifciole confette in trebbiano,e canel- iaintera,in piatti Rombi in fapore, coperti di rouiglia in tegole, in piatti Capirotadichieppa sfilata, in piatti Pafticcetti di polpette di ftorione, in piatti Tomafelle di tenca,& anguilla, in piatti Luzzetti pìccoli allaAiemana, in piatti Sapor d'amandole, in piatti Gambari con gufcia, in piatti Secondofèruhio. Lafagnein latte, in piatti Anguille allaAiemana, in piatti Storione in pottaggio con rouiglia, in piatti Rafioli di puina di butiro, in piatti Panzadi ftorione con rouiglia, in piatti Mineftra di lattuga, con anguilla fotto, in piatti Zucche piene con fuppa Cotto, in piatti Pafticceçti di chieppa sfilata, in piatti Tartare, in piatti Pollenta di farina di miglio, in piatti Agliata di piftacchi, in piatti Papina,in piatti Pp a numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero mimerò Sardelle 5 5 S 5 S S 5 S S 5 5 S 5 S