ROSSETTI - Dello scalco - 1584 copia

LIBRO SECONDO. S*f SETTEMBRE. Banchetto di fera,à fette piatti, con dua marnili, e belle piegature ; e tutto fiorito, Fatto dallìll.Sig. Conte Guido Calcagnino à auefti Serenifsimi Prencipi, e Pignori Eccellentifs. e Cauakeri> e Dame. ra per compartir ipatti, 'Vnpafiiccio, eheformatta vn Ca- pello con lefo/Jepiene d'ogni intorno digeladta chtara,con figurine di cuccaro y chefisjor^auanojcaìarlo , con fcale dipajìa difufamelli , eJut dtfeJeJopra 3 inpiattiJet . Tutto era pofto per il lungo della tauola,e per il mezzo c5 certi carri ben fatti di pafta reale,vn rodo, & vn bianco interzati, che fi toccauano lVn l'altro, carichi di meloni tagliati infette di varie forti,che erano quattro carri per piat to, in piatti Infalata d'indiuia, e cappari, in piatti Infalata di lattuga, e fiori di boraggine,in piatti lnfalatadimefedanze, e cipolle cotte, in piatti Schiffi di fefta pieni di capi di latte, in piatti Lingue di bu e falate, tagliate in fette perii lun- go, in piatti Capponi alefsi trinciati minutinoli pepe, e ace to,e fette di cedro, in piatti Paflicci di caprioli in fette, con fopra agreftino in piatti tiadoncini da quattro ponte di mangiar bian- co^ piftacchi interi, in piatti fanoni arrofli in fette in vn piat to, nel cui mez- zo era vn fcudellino di falfa reale, in piatti Pernioni in pane alla Fraacefe, in piatti numero nnmero numero numero numero numero 7 7 7 7 7 numero 7 numero 7 numero 7 numero 7 numero 7 numero 7 Piedi