ROSSETTI - Dello scalco - 1584 copia

J7* 7>ELL0 SCALCO Jtrrofìo . Fegatelli di pollaftro inftecco, in piatti numero Fegati di pauari fritti, confinocchi fopra, in piatti numero Pizzoni à quattro per piatto, in piatti Pollanche a tre per piatto, inpiatti Zampette di vitello, impilotate, e piene arro- fte,in piatti pulcini in rete, in piatti Fagianotti in foglie di vite, in piatti Petti di vitello in rete atro (li, in piatti Sapor d'vua, in piatti Crefte,c fazuoletti di polli in padella fopra pan fritto, in piatti Ritortoli di piftacchi,e zibibo fenz'anime, in piatti Torta d'amito, in piatti Mofcatello, in piatti Oliue fenz'amme, in piatti Pollanche d'India à dita per piatto, in piatti Conigli piccoli à dua per piatao, in piatti Brocci di capretti, con zuccone fritte, in piatti Frutte . Cioncate in cefte lunghe, con vn ceftellino in mezzo pieno d'anefì, in piatti Latte miele battuto,con molto-zuccaro dentro, in piatti Cialdoni grofsi, e piccoli, in piatti Torte di pere, in piatti Pere, in piatti Perfidie di dua forte, in piati Paflicci di perfìdie à fei per pafticcio, in piatti Noci in trebbiano, in piatti Cafìó di Cagli, in piatti Prouature, in piatti Caftagne in foggia di tartufale, in piatti numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero 7 H *4 7 7 7 7 7 7 7 7 Nocciole