ROSSETTI - Dello scalco - 1584 copia

044 VELLO SCALCO Settimofmtitio , Torta domenicale in vno, Cafateìle nell'altro, Oftelle sfogliate nel terzo, in piatti Trimo di frutte . NellVno latte miele, Nell'altro Cialdoni, N ell'altro pafticci di tartufole, pafticci di cardi,. di finocchio, in piatti Secondo tur dì frutte. Nell'vno pere di tre forte, Nell'altro pome,e finocchi, Nell'altro formaggio di tre forte., in piatti T erToferuitìocur defittiti.. Piftacchi pelati in maìuagìa. Pignoli con acqua d'aranzi, Mandole bruftolate con fale, in piatti 'Ultimò feruitio. NellVno fcatole di copetta, e di codognata. Nell'altro cotogni in gielo,e cedri afciucti. E nel terzo Brogne di Geno uà albercocchi a iciuttijcaneii, in piatti numero % numero 3 numero $ numero numero Banchetto