ROSSI A - Manuale del liquorista - 1904 copia

216 Manuale del liquorista G a langa . I I . . 2250 L au ro (bacche) . 830 I r id e .......................... 140 Noci m oscate . 45 Garofan i Cannella 625 E te re ace tico . Alcool 70° . l i t . 20 Gocce d i Dangica . I . 500 G alanga . 500 C en tau rea . 500 Zedoaria . 500 A ranc i . . . . 500 R ab a rba ro . 300 Zafferano . 35 Alcool 70". l i t . 20 TI. . 2000 C en tau re a . . 2000 Agarico b i a n c o ....................................... 2000 G e n z i a n a ................................................... 4000 G a l a n g a ................................................... 4000 T rifog lio a m a r o ...................................... 300 A lcool 7 0 ° ................................................... l i t . 25