ROSSI A - Manuale del liquorista - 1904 copia

248 Manuale del liquorista Sa ssa fra s . Sassafras a pezze tti . • gr- 600 A lcool 8 5 ° .......................... ...... . . l i t . 10 .5 A cqua ............................................. 5 Sanda lo . Sandalo c itr ino a pezzetti . . g r . 600 Alcool 8 5 ° ....................................... . l i t . 10 .5 A cqua ............................................. 5 Sedano . Semi d i s e d a n o .......................... . kg . 1 .250 Alcool 85°....................................... . l i t . 10 .5 A cqua . ....................................... 5 Tè. T è p ekko ................................ 100 » im p e r i a l e ................................ 300 A lcool 8 5 ° ...................................... . l i t . 10 .5 A cqua ............................................. 5 To lk . B alsamo de l T o lù . . . . . g r . 600 A lcool 8 5 ° ....................................... . l i t . 10 .5 A cqua ............................................. 5 Zafferano . Zafferano d i l a sce lta . . . . g r . 300 Alcool 8 5 ° ................................ •• . l i t . 10 .5 A c q u a ................................................... » 5