ROSSI A - Manuale del liquorista - 1904 copia

258 Manuale del liquorista Am a ro sopraffino d i Ber lino . A ranc i am a r i ............................................. 165 F io r d ’ a r a n c i o ............................................. 2 L im one l a q u a l i t à ...................................... 135 G a r o f a n o ..........................................................100 C a n n e l l a ..........................................................60 I r id e ( a l c o o la to ) .............................................35 A m a ro d ’Amburgo . Am aro s p a g n u o l o ................................ 500 Cura§ao f r a n c e s e ................................ 500 Am a ro d i E ibenstocker. M a c i s ................................................................ 300 G a r o f a n o ..........................................................150 C a n n e l l a ................................................... 150 Assenzio f r a n c e s e ...................................... 150 A ranc i am a r i ................................................... 80 L im on e ................................................................ 80 Z e n z e r o ..........................................................40 C a r d a m o m o ................................................... 20 C u b eb e ................................................................ 20 S a s s a f r a s s o ................................................... 20 A tna ro d’erbe stomatiche. (Molto a rom a tico e fo r tifican te). I . A ranc io a m a r o .......................................300 L im o n e ..........................................................300