ROSSI A - Manuale del liquorista - 1904 copia

Preparazioni 263 C a n n e l l a ..........................................................80 G i n e p r o ......................................................... 30 Angelica .......................................................... 30 Assenzio a l c o o l a t o .......................................65 Alcool a s s o l u t o ............................................. 100 IV . A ranci a m a r i ................................................... 530 Assenzio f r a n c e s e ...................................... 200 C a lam o ................................................................ 100 A n g e l i c a ..........................................................80 G a r o f a n i ..........................................................35 C a n n e l l a ..........................................................35 M enta c r i s p a ................................................... 35 C am om illa ..........................................................15 Assenzio a l c o o l a t o .......................................200 G e n z i a n a ......................................................... 65 G a l a n g a ..........................................................65 Am a ro S tonsdorf. Amaro s p a g n u o l o ...................................... 400 C assia .................................................................50 G a r o f a n i ..........................................................50 Am a ro d i Stettino . Am aro f i n o ................................................... 335 Am aro s p a g n u o l o .......................................165 A m a ro d i Vienna. Am aro A n o ................................................... 335 G i n e p r o ..........................................................100 Anice r u s s o ................................................... 65