ROSSI A - Manuale del liquorista - 1904 copia

658 Manuale del liquorista G ra d i da r id u r r e G rad i da o t te n e r e Q u a n t i tà d ! acqua da a g g iu n g e r e G ra d i da r id u r r e G rad i da o t te n e r e 13 © Ili ri a G ra d i da r id u r r e G ra d i da o t te n e r e Q u a n t i tà d ’ acqua d a ag g iu n g e re d a a l i t . dee. d a a l i t . dee . d a a l i t . dee . 58° 48° 21.6 56° 43° 31.1 54° 42° 29.3 » 49 19.0 » 44 28.1 » 43 26.3 » 50 16.6 » 45 25.2 » 44 23.4 » 51 14.2 » 46 22.4 » 45 20.6 » 52 12.0 » 47 19.8 » 46 17.9 » 53 9.9 » 48 17.2 » 47 15.2 » 54 7.7 » 49 14.8 » 48 12.9 » 55 5.7 » 50 12.4 » 49 10.5 » 56 3.7 » 51 10.2 » 50 8.3 » 57 1.8 » 52 8.0 » 51 6.1 » 53 5.9 » 52 4.0 57° 38° 51.2 » 54 3.8 » 53 1.9 » 39 47.3 » 55 1.9 » 40 43.6 53° 38° 40.3 » 41 40.1 55° 38° 45.8 » 39 36.7 » 42 36.7 » 39 42.0 » 40 33.3 » 43 33.5 » 40 38.5 » 41 30.0 » 44 30.5 » 41 35.0 » 42 26.9 » 45 27.5 » 42 31.8 » 43 23.9 » 46 24.7 » 43 28.7 » 44 21.0 » 47 22.0 » 44 25.7 » 45 18.3 » 48 19.4 » 45 22.9 » 46 15.7 » 49 16.9 » 46 20.2 » 47 13.2 » 50 14.5 » 47 17.6 » 48 10.7 » 51 12.2 » 48 15.1 » 49 8.4 » 52 10.0 » 49 12.7 » 50 6.2 » 53 7.8 » 50 10.3 » 51 4.1 » 54 5.8 » 51 8.1 » 52 2.0 » 55 3.9 » 52 6.0 » 56 1.9 » 53 3.8 52° 38° 37.6 » 54 1.9 » 39 34.1 56° 38° 48.5 » 40 30.7 » 39 44.7 54° 38° 43.1 » 41 27.5 » 40 41.1 » 39 39.4 » 42 24.4 » 4L 37.6 » 4.0 35.9 » 43 21.5 » 42 34.3 » 41 32.5 » 44 18.7