ROSSI A - Manuale del liquorista - 1904 copia

660 Manuale del liquorista Ragguaglio e grado segnato dai principali alcoolome- tri, alle rispettive temperature normali (15°-15,5° C.). Gay Lnssac Tralles Richter % in peso Cartier Baumé Densità 0 0,0 0,0 10,0 10,0 1,0000 5 4,9 3,9 10,9 11,0 0,9929 10 9,9 7,0 11,8 11,9 0,9867 15 14,9 10,2 12,5 12,7 0,9812 20 19,7 13,3 13,2 13,5 0,9763 25 24.8 16,5 14,0 14,3 0,9711 30 29,8 20,0 14,7 15,1 0,9657 31 30,8 20,8 14,9 15,3 0,9645 32 31,8 21,7 15,0 15,4 0,9633 33 32,7 22,5 15,2 15,6 0,9621 34 33,7 23,4 15,4 15,8 0,9608 35 34,9 24,3 15,6 16,0 0,9594 36 35,9 25,1 15,8 16,3 0,9581 37 36,9 26,0 16,0 16,5 0,9567 38 37,8 26,9 16,2 16,7 0,9553 39 38,8 27,8 16,4 16,9 0,9538 40 39,7 28,5 16,6 17,1 0,9523 41 40,7 29,2 16,9 17,4 0,9507 42 41,8 29,9 17,1 17,7 0,9491 43 42,7 30,6 17,4 18,0 0,9474 44 43,7 31,3 17,6 18,2 0,9457 45 44,7 32,0 17,9 18,5 0,9440 46 45,7 32,7 18,1 18,7 0,9422 47 46,7 33.6 18,4 19.1 0,9404 48 47,7 34,6 18,7 19,4 0,9386 49 48,7 35,5 19,0 19,9 0,9367 50 49,7 36,4 19,2 20,3 0,9348 51 50,7 37,3 19,5 20,6 0,9329 52 51,7 38,3 19,8 20,9 0,9309 53 52,7 39,2 20,1 21,3 0,9289 54 53,7 40.1 20,5 21,7 0,9269 55 54,7 41,0 20,8 21,0 0,9248 56 55,7 41,9 21,1 22,0 0,9227 57 56,7 42,9 21,4 22,3 0,9206 0,9185 1 58 57,7 43,8 21,8 22,7.