SALA L. - Il liquorista pratico - 1911 copia

- 56 - SPIEGAZIONE. Il tutt o in fusion e nell o spirit o pe r 8 giorni , s i sciogli e lo zuccher o nell'acqua , s i unisc e la fusion e e si filtra . Elisir Margherita . Spirit o . Essenza cannell a » d i ment a » d i ros e Acqu a . Zuccher o Litri 6 Gr. 2 » 2 Gocci e 5 Litri 10 » 8 SPIEGAZIONE. Si fond e lo zuccher o nell'acqu a e quand o è fredd o s i unisc e lo spirit o i n cu i s i sarann o di - sciolt e le essenz e e s i filtra . Elisir Cagliostro . Spirit o . Acqu a Zuccher o avana . Legno quassi o . Litri 8 » 1 2 Kg. 4 Gr. 2 5