SALA L. - Il liquorista pratico - 1911 copia

Eltsir China . China de l Perù Cannella . Garofani . Noci moscat e . Coccinigli a . Spirit o . . Acqu a ment a . Acqu a comun e Zuccher o Coriandol i . Gr. 6 0 » 6 0 » 1 5 N. 3 Gr. 1 5 Litri 3 » 1/3 » 3 Kg. 4 Gr. 3 0 SPIEGAZIONE. Le drogh e pestat e e contus e i n fusion e nell o spirit o pe r giorn i 8 . S i sciogli e lo zuccher o nel l'acqu a e quand o è fredd o s i unisc e l a fusion e e l'acqu a ment a e s i filtra . Elisir Sa n Bernardo . Litri » Kg. Gr. 5 4 2 1/2 75 7t> 75 Spirit o . Acqu a Zucchero . Erba marucc o . » Camedrios . Assenzi o roman o