SAVONAROLA - DI TUTTE LE COSE CHE SI MANGIANO - 1515 copia

CapuÖuarto ©*moltimali Woti eqlcbeje* nera e molto apro a putrefare e Diuftare materia wfefoe putrì dcecatiue,£lfcapurvolecf5l me lonefia piu cozruptibile : ma no 5enerabuo2e cofftcatiuo,C£l cocumero e i la vtu ô\ mcloe ma c 6 lui piu fredoe bôido.Sh cr5 luo2epo tua fΣno2ia. 3H pcbea îÊfenefia o$nï anno fe mftiplica tête febieputride cr5 p certo e p li poueri eanc!5 p li ricbi ebe fa- tto oe I020 tropo ?râ fracaflb,£ I020Di talguanVne fano rende ta.C0ka7o?ft Dirai Suicenae ©iafcoiides Dicono ebeft bô al ftomaco, i&ico efler rero conio medicina ebe alterali ftomaco fpccialmente caldo.Cfeoue fo fio Da notarile parole ebe fegui tanoDapoi nel capro ebe Dice e ql rarefiatefepadtffe bé.0i ebe pur pare in via DCcibo a ql noce re*3nco2aDe tali féDira nel viti mo caplb quâdo fe Dira fé beue- refeöbbcD2ietoalfuo magare. C©ela3ucba. 313ucba e freda e buìda i fecndo:voleno elfer lebo* nev"defrefcbce3ouene. Za 311^ eba e corno bomoebe indiferen te a fare bene 0 malcrcbe cerner^ fóndo co boni Diuenta bono:có eatiui catmo* Cofli fa la sueba co boni cibi inaiata e boa: co ca tiui ecatiua,Si ebe colti Da bo<> no e catiuo nutrimento: v*bf gra tia man5ata con la feneua Da ca> tiuo nutrimentorecon icodoçni bono e co agrefto fecundo vfàn> 3a comuna o con vinoDe granai ti e fpecialmcte nelftomacocai.* do .C^oue fè"P*e il medico Die ftare attento quâdo el lauda'o vt tuperalacofa ala complerione. t£t e cafone Da notare, /Tonuer^ tefeadoncbafacilmfre la3ucba in lo bumoje ebe nelftomacori' troua :D3poco nutnmero corno li altri fructioîarii :ma quando fe alelfa Da piu nutrimcto e tofto Defcende Dalftóaco:econi no fc co2Üpe nanti laDigcftione p cafo nealcbunarmaviiiuerfalmctelc 3ucbe nò fono bone a li flegmatt ci ne anco a li melâcoMâàba a colericifono auaìa3atc,Special mentequldo vno poebo fe alcf- fano Da pò fe fri5eno i la padella e códite con lo agrefto.fl& a fapi ebe Defila naturae De indure il mal colico«*£ pur DI lei x>icc é$* lieno ebe e De mino2c malitia De li altri fructi02arij quâdo béfe padtfeonorma fe tofto no Defcen de Delftomacoe non fe padtfav no tofto fe co2umpe : e la fua co/ ruptione emolto catiua. S i ebe liftomacbiben fani e mudi e cai di De I020 fermamente vfare ne pono moderatamente. C fot la radice e pzfiaj Dla rapa*

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