SAVONAROLA - DI TUTTE LE COSE CHE SI MANGIANO - 1515 copia

£api,Serto cbo nutrimento*flemmatico:e palîo oa graffinole cfTcr cl bon oc animal 3ouenc temperato co- nioDe caureto:agnello:e eaftro- ne:c vcdello i Dipo:cbo:ma vo- Icno eflér graffi. i£ q DÌ lui Diro tato cbel polmone D' la volpe e a ptificifingulare medicina : e ciò vfa imedict. C & d cucce. e X CU02C ebe e fredo e feco oa poebo nutrirneto: Du- ro Da padirernó tropo 6 bó fapo re.iQoleeffcrcDeanfal ?ouenee grafro:cófo:ta i l euo:r. 3fmpbo vai tal cibo a q Ili cbel cuo:e no/ cuméto glie Tuoi farc.Se vole p parare co falesenseuro e peue- re. Cï£)elftoinaco. I 3t ffomaco fredo e feebo DU roDapadirc:Da poebo nu- trimcto.ÖoleefTerbe' cocto:^ parato co miele b:uodo séseuro e fale.TRel polmone : nel cuo:e: nel ftomaco no fono pam Da co** tefani.Sflpcbe bano la boebatf l i cata: imperbo De I020 me pafTo lc5iermc* te. CiDel figato. e X figato e cibo Da colla- noe co bó" vino : e ciò fano qlli ebe lejeno la bucoIica:caldo ? bûido.^mpbo e fapo:ito e q>> to lo animai e più 0me caldo cof fi a ql fe fomiglia.É fratutti po2 ta la co:óa elfigato Del oeba e fi certo io ne bo veduto oe onsc vf tiealtrioepfoìefuocba ©33U> deo nutrita, dsorietoqfto quel De la anedra :Dapo quel De la ga lina.®a pò ql öl po:cbo,i£>2ie- toaqftofou quelli De !i animait lattati laudati corno capzeti ve- deli e fomiâti fon Difficili Da pa- d ire:e coff fa vno fangue grof- foeopillatiuo ma pur fcl fepa, difTebenfa fangue bono. ]0o!c efTer cocto (rito con oleo e fale e no tropo cocto ma rimaga mo:- bido cbcquâdo molto fe feeba p de Del fapo: e fafTe molto più Dif ficile oa padire: volefTc pparare co ci fenocbio.Ci&ictaino cbel figato Del lupo e perfecto cibo e medicìa a l i idopn'ei. f[t£ quel De capramolto3oua a quelli cF5 no pono vedere De nocte. ¢ £ 1 figato bono fe fpara anco l mol ti modi: le5cndo la buccolica taf fo la fp:efa a cogbi : ma tua.S. bfvfarenepo. C/£)e lamica. D % mil3afra quelle Dialtri animali quella Del po:cbo graffo gra(Topo2ta la co:óa:efi credo eflér tutte DCfreda e feeba cóplerióc e molto DifficileDa pa- direiDilci fe5enera catino fan- gue melanconico:? e De guftoca tiuo:ficbe Di lei voglio bauere Dicto poebo. CSDi rognoni, I lfìognoni caldi fonefeebi: bé ebe îlufeena li pona tepe rati Declinati al fccbo:fono Difft Cile Da

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