SAVONAROLA - DI TUTTE LE COSE CHE SI MANGIANO - 1515 copia

€apï.®ejto co. t£ corno nice TlRatfs senera colera rofl*a:e corti co la coda fini remo el DireDe l i afali e DCle fuc parre.£ pfequftemente el fejto capro.Ofca qui a5Ó3ero p i5oue- niDifawecticbeDa qlla guarda re fé Debiano:pcbe lufo Difco2e- cto oi qllae Dlnofo a futi ime"bri fpecialmente al ftóaco e al capo, C22>i animalità quatro pedi: P2ima cerni e cap2io!i, J Xpcbc l i cerui e l i caMf fon afali più co2ê*ri ö li altri e cortifrna venuti al palio co li al tri:tf I020 £ma Dirco.tDe la car- ne ol capolo q>do esouene egraf fo fi oa li auctoìi re niedida mol to laudata. cDoue 3Macb p au- d i t a ce 37pocrate la pone tepe rata e miglioìe cpiu fapozita e 6 tniglûwenutrmicro cenitele al tre carne faluaticbe.Xi oomcfh cbi fon tc*perati:pur ^ffacb ejece ptua la caMt'a laqla molto lau- da îtoicc"a. i&ictr caro afit filue ftris melio2 eft caro gajel cüfua occUatióead melaconia.Xa car ne fuaquâdo Ibe âticba oa rno nutrimcto mclâcoiiico fon facile t>apadire:miglio2ee la fcmia:c fon corti laudati qfti cotali alali cbe fensa altro fapoze p fi raglia no, dfca a mi fa molto bona con bonapeuerata f parata anco co i l biuodo Tuo e fpecie garofalUe con rno poebo oc aceto. C*£ l rtruo ba la carne mrto en raDa padire i egeneratila oc fé guemelaconicore calda e tira al fecbo.iSi cbemigliore elaalejra ta co la peuerata ?c. 3fl fumo ol eo2iiifuoiDifcba3aiferpenti, «6 ancoipuleci facendoti fumo iti fieme con le rngie oe la capza. < r ^ e la cap2a eoel beebo. O 3fcto babiamo öl fiolo vo gliamo anebequalcbe co- fa rafonare oe lamadre eDel pa- drercioe De la cap:a e Del beebo. £óciofÌacbcancbenela tua ci- ta De tali animali p li tuoi beeba ri quantità e fpeffo Tene rende. (TXacarnerela cap2aemolto calda e molto feeba eDura oa pa dire e peflima marimamente la recbia e 3encra faugue melanco nieo.É iperbo cóciofia cbe pur in qfta tua cita fiano melanconi- ci e affai Dico De l i adulti tpbo fa ria Da fbldire Dico De le vecbie. iCbe corno Dice Suicena lajoue na e bona ì£)ice% rcbilao refpi/ ra pieoìecbie. 3nnpbo ba fenv p:eIafeb2ecciononnieya I P li niorepfirma pautorità De \ho> metrio filofofo.flfca DI lei tanto Dire roglio cbe fo2fì cadera a j>/ pofito cìxl polmone fuo corti cai do mirabilmente tuole i l renino Del ferpentee mitiga De fubito i l Dolo2e.^d îftructtôcoeqlli cbe acadere potrebe in ca'pagna oa