SCAPPI - Opera - 1570 copia

O P E R A D I M. SCAPPI, CVOGO SECRETO D I P A P A P I O V. Ù1VIS\4 17^ S^J LIBICI, T^el primoficotteneil ragionamelo ebe fa l'autore con Gio.fuo di/cepola» T^clfecondofi tratta di diuerfe uiuande di carne sì di quadrupedi, come di uolatili. T^vl ter^ofi parla della slatura y e /iasione de pefcu 7<(el quartofi mo firano le lifie delprefentar le uiuande in fattoi* cofi di graffo come dì magro. t{el quintofi contiene l'ordine difar diuerfeforti di patte,& altri lauorh 'Helfeflot & ultimo librofi ragiona de conualefcenti t &molte altre forti di uiuande pergli infermi. Con il difeorfofunerale (hefujatto nelle tfequie di Tafa Valdo X Î I. €m lefigure chefanno bifogno nella cucina^ & Mi Rjutrendifimi nel Conciane» E IL MIO FOGLIO o es» W O > . r Ci O <W ptiuilegi$ delfommo Tontefice Vapa Tio V. & dettlllujìnsftm9 Senato Venetoper anni XX.