SCAPPI - Opera - 1570 copia

I Lpefcepappagalloï di fiaturacomela tinca , madì colorecomeil pappagattauolatileSkpigliatieMft^^ conmoltialtripefcinon troppolodabili.Talpefieftfrigge >& fcne fa flottaggicomedettaragiawb:Capi&&. v \ v\ • \ ; r •"/ ' > ^pnuogliomancardi diredellaJtdturayC'Slh^^nt..id^fSbpfM^ da>anchorcheinBprnanefianoportati ratisfimuohe. QueHopc- fee è alquantopiùgrofìodeltonno>& fondìopinione*chefta il l{p . ie\i tanniyperciochneeUafiwtebaunvJfod*Hrefabnì\àfomigtiaffiQt d'unalpada % mahala feor^apiùbiancacheil tonno,& lafuapolpaè idonea&foda somequella<k'Ufrftomne y ha hwedefima'à^^îonç ebtiltwna $& pafatinfernicûnlitonni t% \&{few fuma lemedefìme muaniechedeltonno• DellaMaturaleflagioptdeettaTrutta • C4p** C XVi L \M truttaèpefce$'acquadolee\&difucinaturauafempucom iraVacquiij&neèdipiufortenere & biâche.&picciolate^ma - lemiglhrilepicciòtatedinert>&roffo.fenepìglianoneiriuicFac* quecorrenti Quelledi Sora % & d\Arpinofonbnone i viatiranoalco toynero. Quellechefi piglianonelTefino,& nelTeucrefonbianche 9 maperfettiffime.QuellecheftpiglianonelLagomaggiore>&diCo* mbfMgroffiffime&> (ittfiuoltepajpmo 40. UbteMiUnefì , tbefondi 28. ondeperfibra,hannominutafraglia y & minutadentatura, & fon bianchefittolapancia.La lorpolpatiraal colorroffopiù Huer r fio» cherettade,ìa fiagiondellemelanecominciadaVttobn >&dtó* raper tuttoDécembre. Ter cuottrtTrutteinacqua&fa\e,& inumo, #• aceto, effretieriç. '"'••••••• -'Cap.- CXVl. \ "' T Fpuoperijperien'zachlec putte melanefonomiglioricottein uinot& aceto i acqua,fale > effietierìe,cheinaltromodo t bencbe ft poffanoanchocuocereconacqua,&fale nelmodocheft cuocelojpi golonelCap. 40. LatruttagroffainMilanofi cuocein quefìomodo, cioèfi"jcaglia&, fì nettadeltifuoiinteriori>&fitagliapertrauerfoin rotoli dialtera diduedita . Sihua ,&ftpone inm uafodi romei chiamatodaesficaldaro,HquaTélargodifondo , &fiaccommodano iècìjj tunapprefioafaUrOyitebt'fifàpercÌQcbejt8efìefo /Wjfcf