SCAPPI - Opera - 1570 copia

L'TB Ï^O V HJÏM 0 pefo dclTaltrç, & uogliono haucr Varco da tutte le bande , & li den ti a foggia diforcineili bafìom di ferro,cbè bauirano aferuireperfo fìenerc i caldari a trauerfo lefyediere, uogliono ejjer tondi ì &grçf ft, di lungbe^a di noue palmi, & cogliono effer compartiti in tre locbi lontano l'un dalCaltro due pfilmi di catene ì cqn gl\ une{niper poffere attaccar ealiare quandofi adoperane K Ma fi badafapere chequefti bafìoni nonfi adoperano.mai, faluo doue none camino fornitoci quel modo ebefi uede nel difegno della cucina di capagna. Ma/feritic diferro p crtinenti alla çHçtna. Cap f X XXXI IL C ^^pifocjri di piùforti ^jSpediere fatte a canna picciole, &grandi . Spediere fnodate* cioè doppie, picchle, & grandi Spediere baffe a foggia di capifochiper arrofio fiottili Bafìoni tondi per trauerfar lejpedicre Catene lungbe\ spicciole Foconi a uento } & d'altre forth cioè grandine piçciolirfçmç adope- rano li fpetiali Trepiedi grandifatti a triangoli, &quadrangoli Trepiedipiù basft alti un palmo^&mczo Trepiedi tondi per caldari Quattropiedi con il circolo dìfopYa tondo comefi uede neldifiegm della cucina di campagna Trepiedi tondi per fojìentar padelle dafriggere Trepicdi da to rte di piùforti Trepiedi di piùforti grandi, & piccioli Spedi grosfjsfimi quadri, bufeiati nel me\oper injpedar capretti, agnelli 3 & altri animali intieri Spedigrosfi quadri di lungbexj^ di dodecipalmi Spedi fatti a molinello con le lor catene Spedi doppijfatti a uite Spedi metani Spedi piccioli per ucellì Spedettipiccvlini di due palmi l'uno Tregotto diferro a foggia d'irnbottatoro con l'hafia lunga Vncini di piùforte per cauar carnt dal caldaro Candelieri da toreie Tale