SCAPPI - Opera - 1570 copia

DI M. tJ^tÒtÒTdiO SijfPTf. 1*19 LeuAtAla touaglia y & data Vacqua alle mani ft muteranno lefaluiet* te bianche, & ft Jeruirà Finocchio dolce frefco. lib* 3 piatti 3 Stecchi fuie foglie de trìti in piatti* nu. 15 piatti 3 Mazzetti di fiori profumati. nu. 15 piatti 3 Condìtiy & confcttioni a beneplacito. piatti 3 per forte CEJ^yi COVRII MEDESIMO O^DI- piatti^ nedelpran\o+ •* Trimofermio di credenza. I nfilata di lattughe, & fiori di borraginc. piatti 3 Injalata di citrioli , or cipolle, piatti 3 Infilata di garagi. piatti 3 Infilata di cedri tagliati infette feruita con \uc- caro% & acqua di rofe fopra. piatti 3; Infalatx di piedi di capretto» piatti 3 Cerafepalombinc. lib. 8 piatti 3 Capi di latte feruiti con%j4ccarù>fopra. nu. 15 piatti 3 Lingue di bufalo filate , cotte in nino , tagliate in fetteftruhe fredde confugo di limoncellifopra.nu. % piatti 3 Sommata di/alata tagliata in fette>mefcolata con fette di falciccioneCernitafredda confugo di me langole foprajntutto. lib. 4 piatti 3 Mosiarda amabile perfapore. piatti 5 Tafìicci diuiteUa di fei libre p pafliccioferuitifreddi.nu. 3 piatti 3 Offelle sfogliatefatte con butiro. nu. ao piatti 3 11 ' m Trimofemitio dicocina. piatti 3 8 mmmmm—mmmm*m tm •* CerucUate d'animelle j & fegato diuitella nella re te,an.ofute alloj}cdo,QiierfottcHate,feruite con fugo di mcUngole , & cuccar'ojopra vu, 9 piatti ? frittelleÀIlatte, &mua, & fior difambuco fer- Kk iij