SCAPPI - Opera - 1570 copia

Torte di pere mofcarole. nu. 4 pwtti 4 Torte di faluiata. nu. 4 pwtt/* 4 * i II j Sec cndo,& ultimoferuitio di Credenza. piatti 43 u Carciòfani cotti, ferititi con aceto >& pepe; nu. 20 piatti 4 Carcïofani crudi* ferititi confale* & pepe. nu. ao piatti 4 Tafticei di pere mofcarole di me%a libraperpa- sticcio. nu. 20 piatti 4 !Pi/i?tó teneri alenati con lafconp, ferriti con aceto* & pepe. lib. 8 piatti 4 SPere , & mele di più forte. nu. So piatti 4 CafcioVarmiggiano infettuccia lib. 8 piatti 4 Cafcio dirimerà. lib. 8 pidtt/ 4 Mandorlefrefchefiaccate. nu.ioo piatti 4 lArbtcoccolegroffe. nu+ 80 fwwi 4 2\££tfe di latte,feruita> con Toccarofopra. piatti 5 Cialdoni fatti afcartocci. nu.160 piatti 4 Ciambeìlette di monache. nu.1^0 piatti 4 Ie«dta /d touaglia* & data Vacquaalle mani >fi muterà faluiette candide. Fincchio dolcefrefco. lib. a piatti 4 Stecchi fuiefoglie di uiti. nu. 10 piatti 4 Marciti difiori profumati. nu. 20 p/'rtfi 4 Conditi, & confezioni a beneplacito^ piatti 4 CEJ^U COL MEDESIMO OB^DI- ne del pranzo , con unferuitiofolo di Cuci na y & dueferuitïj di Credenza. Trimo feruitio di Credenza . Melloni bianchi, & rosfi tagliati. Cafcio maiorichino. Infoiata di fiori di borragine> & eappanni. piatti 6$ nu. lib. S 8 piatti piatti piatti Infatate 4 4 4