SCAPPI - Opera - 1570 copia

DIM. B^ ^TOLOMEO SCATTI. 114 >%uccaro,&fietierie. nu. $ piatti 5 piatti 3$ COLL^TIOT^E F^TTa U LL'FLT IMO DI Luglio in giorno di Domenica dopò il uefiro con tre fer- uitij ,ferutia afette piatti con fette Scalchi. Vrimo (emtio. 1 7^ [alata di capparetti, con cuccar0, & uua paffa. lib. 4 piatti 7 Infalate di lattughetta , & fiori di borragìne. piatti *f Radici bianche tenerefiaccateper meco. nu. il piatti 7 Infalate di cedro tagliate infette, feruite co^uc carolaley& acqua rofa. piatti 7 Fucaccine fatte con butiro. nu. 40 piatti 7 Tollanchc d'India arroHite allofiedo,feruitc fredde 3 con olivefen^anime [opra. nu. 7 piatti 7 Saliare ale in piatti piatti IJ Vuafrefca. » Ub. ai piatti 7 Orecchine piene di biancomagnare. nu. 40 piatti 7 Tafticci di capro difci libre per pattieciò, ferui tifreddi tagliati infette nelle caffè. nu. 7 piatti 7 Capponi fopramentati, fernitifreddi con fettoli- nc di cedro, & cuccarofopra. nu. 14 piatti 7 Sapore di uifciole. piatti l$ Salciccioni, & lingue di boue fatate tagliate in fette in tutto. lib. 14 piatti 7 Trefciutto cotto in uino, & poi sfilato, ,fcruito con mapaffa, cuccar0, & fugo di melandole fopra. Ub. 10 piatti 7 Torte di prugne mar^panate* nu. 7 piatti 7 jGelo informa di me^o riletto* piatti i£ TaHicci di conigli uiui. nu. 7 piatti 7 piatti i n