SCAPPI - Opera - 1570 copia

Q^V A \ T 0 L J B I{ 0 Torte bianche di ricotta. nu. 6 piatti 6 Secondo y & ultimofermtio di Credenza. piatti i oo Terfiche dmari monde nel uino bianco. nu. $o piatti 6 T^pccllc monde>fcruitefu le foglie di uiti. nu. 400 piatti 6 T^ocifrefche monde Hate in uino rojjo. nu, 150 piatti 6 Vere guafle, ferulte con folignatafopra. nu. 60 piatti 6 TaHìcci dì prugne. nu. 30 piatti 6 Tere, <& mele di piùforte. nu. 100 piatti 6 CafcioVarmiggianoinfcttuccie. lib. 12 piatti 6 Cafci marzolini di due libre l'unofiaccati. nu. 6 p iatti 6 Mandorle frefchefiaccate. nu. 200 piatti 6* 7{eue di latteyferuita con xuccaro fopra. piatti 6 Cialdonifatti a fcartocci. nu. 3 00 piatti 6 CiambeUettc dimonache. nu. 2 5 o piatti 6 Leuata la touaglia>& data l'acqua alle m ani fi muterà faluiette candide . Finocchio dolce uerde mondo ilgambo. lib. 4 piatti 6 Stecchi in piatti conacquarofa. nu. 30 piatti 6 Ma^etti difiori profumati. nu. 30 piatti 6 Conditi % & confettionia beneplacito* piatti 6 perforte t — g — — • Mn • • '. 1 m—«——i— 1 piatti 96 TB^A^ZO ULLl XXV. D'AGOSTO COTs^ TBJ£ feruiti) di Credenza, <& tre di Cucina, feruito a dieci piatti con dieci Scalchi , & dieci Trincianti. r "Primoferuitìo di Credenza. M Filoni bianchiy&rofii. nu. jo piatti io Cafci margini di due libre Vunopacati, nu. 10 piatti 1 o Fichi auguflani mondi,feruiti fu le foglie di uiti. nu.$ 00 p iatti 1 o Terfiche apertore monde. nu. 60 piatti i o