SCAPPI - Opera - 1570 copia
DJ M^B^i\TOLOMtO SC.Jt *PTÎ. 121 Capponigiouani ripieni) arrogiti aUoJpedo>feri4Ì ticonlintocellitagliatUef^uccaro[opra. nu. 20 piatti i o Tolpette di uitélla di quattro onde Cuna arrofli te allofpedo,Cernite confuofapor[opra. nu.no piatti io Schiena di caHrato ale/fata, poi arrottita fu la graticola 3feruita con aceto rofato % <Q cuc- carofopra. \ Y Uh. 60 piatti io Croflate di ceruelle di uitella>&fortunata affi- lata.* KM. i o piatti i o Celo in tapette di più colori. piatti 20 Secondo fermio di Credenza. piatti 130 +m—mmmmmmmmmmmmm—mm Torte di melloni. nu. i o piatti i o Torte bianche-di ricotta. nu. io piatti i o Taïliccetti diperfiche. nu. 6*0 piatti 1 o Taflicci di peregrofìe di dodici pere per pafticoio.nu. i o piatti 1 o Vn lauoriero dipaflafatto con latteyferuito con r Zuccarofopra. piatti .10 Tere,& mele di piùfort v?» ««.200 piatti i o CafcioVarmiggianoin fettuccie. lib. 15 piatti i o Cafcio maiolichino. lib. 20 piatti i o Mandorle frefchefiaccate. ww.joo piatii i o Tyocifrefcbe Hate in uinoroffo chefieno monde.nu. 400 piatti i o Ti^e sfogliatefatte con butiro. nu. do piatti i o 2\(e«erfi /dtte, feruita con ^uccarofòpra. piatti 2 o Cialdoni fatti afcartocci. ««.450 jwaró 1.0 CìambeUette di monache. nu. 400 piatti io Ze«<tf4 /a touaglia ,&data l'acqua alle mani , fi piatti 15 o muterannofaluiette candide. " • Terzp } & ultimoferuitio di Credenza. finocchio.dolceuerde mondo il gambo. lib. 6 piatti i o Stecchi profumati. tm. 60 piatti i o MaTgetti difiori lauorati, . nu* 60 piatti io Cialdonciwfatti dì mollica di pane» & zuccaro.nu. 1000 piatti i o Ciambellettefatte a n oua i & i ^uccaro. nu.îoo piatti i o Conditi, & confezioni di piùforte piatti io per forte
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