SCAPPI - Opera - 1570 copia

£ V 4 K? 0 L 1 JB \Ò Starnotti pìccolianoHiti alloJpedo,ferviti con fiore difinocchiofopra. .'•..-. nu. 24 piatti 4 lowsgi <# uitella arroftita allojpedo , feruita con cipollefotteslatcfopra. lib, 14 piatti 4 Capponigraffi ale/fati, coperti d'anolletti,/br- uiti concafcio y-tyccaro ,& cannellafopra. nu. 4 pwtfi 4 Tafìicci d*anatre nostrali confette di barba- glia diporco falataper dentro di due anatre per paukcio. . • nu. 4 piatti 4 ^Pollanche nosìrali impillottate minute, arrofti te allofpcdoyferuite con capparetti,&cucca- vo fopra. nu. 12 pfatti 4 Ticcioni Bufati con rape di cauoli toriati, & ' barbagliadiporco. nu. 24 piatti 4 Celo in foggia di uentrefca. piatti 8 $ M 'I I -.» putrì - 5* Se condo,& ultimoferuitio di Credenza, Torte di perCiferuite con ipccarofopra. nu. 4 piatti ± Torte uerdi alla Lombarda. nu. 4 pwtti 4 Vn lauoriero dipafla uoto. piatti '4 T eregua/le>feruìteconfolignatafopra. nu. jo piatti 4 Vere t & mele di più forti. m.ioo piatti 4 C<z/«o Romanefcbo. lib. 8 pwffi 4 Cafri marzolini di due libre l'uno fiaccati. nu. 4 piatti .4, Mandorle fi'tfcbefiaccate. nu. aoo piatti 4 Terftcljè duraci monde inuino bianco. nu. 36 pwró ÌJ. Ts(ocifrefche mondeflate in uinoroffo. nu. 150 piatti 4 .Marroni cotti alle braciefferuiti conpepe,%f4C- caro,&falefopra. MW.IJO £wm 4 ${eue dilatteiferuitacontyccaYOfopra. piatti 8 Cialdonifatti afcartocci. nu.zoo piatti 4 Cìambllette di monache. nu. 150 pwwi 4 Leuata la touaglia t &data l'acqua alle mani, fi muterà faluiette candide. Fin