SCAPPI - Opera - 1570 copia

OF U* \T 0 L 1 B \ 0 cipolle iutiere'stufatein la iotta colfuogxafìo* [opra. > v nu. i o piatti io TïcciwiïfenT^offo in adobbo, & poi foffritti>fer- uiti con fugo di melangole $ & il medefimoa- dobbo> & fuccaro fopra. nu. 60 piatti IO Coratella di uitella mongana battuta maritata con cafcio,& oua. s piatti 20 > GcloinfownadimeyorilcHQ. piattino m , n 1 - - ' piatti 100 Secondo>& ultimofcruìtio di Credette Torte d'herbt'alla Bolognefé. nu. io piatti io Torte, di mele cotogne , &•mele appiè. nu. 10 piatti 1 O; Tafliccètti di tartufali di me^alibra perpaftic* > ciò. nu. 60 piatti io? Taflicci di pere di 1 2 per pafliccio. nu. i o piatti 1 o Vn lauoriero di palla noto. piatti io Terficheduraci monde in nino bianco. nu. 90 piatti i o Tere y & nielo dì più forti. < nu. 200 piatti i o Cafciomaìorchino. lib. 20 piatti io Cafcio Bimanefco. lib. 20 piatfi io^ Marroni cotti hlle bradeJeruiti confale, lycta* .. •••< .;•;...« i\ roy&pepefopra. nu.300 piatti io !>{eue di latte, feruiza con \uccarofopra. piatti 20 Cialdoni fatti afeurtocci. W/.450 piatti io Ciambellette di monache. nu.^00 pittiti io Leuata latouaglia % & datai acqua alle mani, fi muterà faluiette candide. . Finocchio dolcefrefco. lib. 8 piatti IO Stecchi profumati. nu. 60 piatti i o Tttayzctti dìfiori lauoratiilpiede d'oro>& feta.nu. 60 piatti i o Cialdonifatti dimollica di pane,& ficcar0. nu.icoo piatti i o Conditi* et confettioni>e cotognata a beneplacito.piatti 1 o perforte. , piatti ICQ