SCAPPI - Opera - 1570 copia

AJ* **K r O M i KO TX^^ZO >4LLI XXL DI OTTOBRE COÌ^DFÉ Zfçrjiitijdi Credenza >& due di Cucina, feruito à cinquepiatti, con cinque Scalchi 9 & cinqueTrincianti* TrimoferuitiodiCredenza. Lficiconfetteyfgarltreconfettureafiiutte.lib.30 piatti 5 p for* BifcòttiTifaciconmaluagiainbiccbierunu. 50 piatti j 2dqslaccioliTS(apoletani. # «0. 3 piatti 5 Tignoccatîfrefchi. nu. 30 /?wwi 5 Morfelletridi marzapane. nu. 30 pw^i 5 Tafìiccctti sfogliatipienidi compofitioncd'of- 'felle* -, ..'.". »tf. 30 fi*4«i 5 Lìnguedibufalofalote cottein.uinotagliatein fette* ' - - • - . . , w». a p/4m* 5 Salciccionicottinuinotagliatiinfette.; "....-, Vit. 4 pi4W/ J Tafiiccidicaprodi/ci libreper paJliccio,feruiti freddi. r »«. 5 p/at/t 5 Saporedi uifciole. piatti 10 Trcfciuttocottoinuinûy&posifilatoftruito con 4iuapajfa.fuccar0ì&fugodimelangolefopradib. l o pfatit 5 ÓliuediTortona» .911,.15p0/<int 5 Kuafrefcadipiùforte. lib» 15 pw«i 5 TrimoferuitiodiCucina. Ortolaniarrogitiallofpedoconfuacrollata. m. 90 fw«i 5 Quaglietramezzateconfogliedifaluiaarrofli- te allo(pedoconfuacroslata. nu. 45 pfetit J TflroV tramenati confalcicelaano/liti allojpe- dotferuiticonmelangoletagliatefopra. nu. 60 piatti 5 Fritturad'animelle&, fegatodiuitella,ferulta ,' confugodilimoncellip,epe,fale, & Tpccaro fopra. lib. i o piatit 5 Fagianottriipienincartatiarrogiti alloue do, feruiticonmelangoltiagliatefopra. m. 15 piatit $