SCAPPI - Opera - 1570 copia

DI IMI. B\A^TO LO MIO S C ^£TTI. *$ó Cambari cotti in uino >j&ff>etierie>firaiti con aceto,& pepe. nu.$14 piatti 9 ynlauorierodipafta noto. piatti 9 Oftreghc (trouandofene ) cotte fu la graticola, feriate confugo di melandole, & pepe fopra.nu. 2 16 piatti 9 Cardi Mondi* ferititi con[ale* e pepe. nu. 9 piatti 9 I artlìfoli Hufati.coa olio, fugo di melangolo ,& pese. lib* 18 piatti 9 Tartufali crudi , firmiti confale, & pepe. lib. 12 piatti 9 Vuafrefea di pergola. lib. 27 piatti 9 Vere, £>' ride dip:::forte. mi. 11 2 piatti 9 Cafio mawlchwo. lib. 18 piatti 9 Cafcio Vaneggiano in fittucric. lib. 14 piatti 9 Cafi: marzolini di due lib re l'uno fiaccati. nu. 9 piatti 9 Marroni atti alle brade, fruiti tonpcpe> ?pc- caro, & falc. m.jiq piatti 9 T^iue di latte, f ruìta con cuccarofopra. piatti 18 Cialdoni filli a f a>tyeti> - nu.^o piatti 9 Ciambelle;:: di monache. ««.400 piatti 9 Leuata la tanaglia , &' data Vacqua alle mani > fi piatti 1 8o muterà filuiette candide. u Ter^o , & ultimo feruitio ai Credenza. finocchio didceuerde mondo ilgav:bo. lib. 6 piatti 9 Stecchi profumati. nu. 54 piatti 9 Marciti di fiori di più colori. nu. -54 piatti 9 Conditi di piùforte, & c'enfi tuoni di piùforte, putti 9 per forte. piatti 36 COLLATJO^TL V*ATT ^ JlLVVLTl MO D'OTTO bre ingiorno di tient re à ira bora di notte con due ftntittj, forni- ta à tre piatti con tre Scalchi^ & tre Trincianti. T rimoferuitio. 1%f ^Orfclletti di marzapane in più foggic. nu. io piatti $ Tt ij