SCAPPI - Opera - 1570 copia

BI M. BU\T0L0M10 SCATTI. * j * Secondo >& ultimoferuitio di Credenza. Torte di rifo. nu. 2 piatti % Tattica di cotognegrofìe d'una per pafliccio. nu. 1 2 piatti 2 Torte d'herbe alla Lombarda. nu. 2 piatti 2 Cotogne cotte alle brade,feruite con 'zuccaroft acqua rofafopra. nu. 6 piatti 2 Tartufoli flufati con olio, fugo di mclangolc, & pepe. lib. 4 piatti % Cardiafcruiti con pcpe> & fale. lib. 2 piatti 2 Tcrfìche duraci monde in nino bianco. nu. 18 piatti 2 T ere y & mele di piùforte. nu. 40 piatti x Cafcio Romagnolo. lib. 4 piatti 2 CafcioTarmeggianoin fettuccie. lib. 2 piatti 2^ Marroni cotti alle brade >fcruiti con fole % rpc~ caroy & pepe Copra. nu. 100 piatti J^eue di latte, fcrutta con %uccaro[opra. piatti Cialdoni fatti a [cartocci. nu. 100 piatti 2 Ciambellette di monache. nu.iOO piatti 2 2 4 Leuata la touaglia, & data l'acqua alle mani fi muterà faluiette candide. finocchio dolcefrefco mondo ilgambo, lib. 2 piatti 2 Stecchi profumati. nu. 12 piatti 2 Mai^etti difiori profumati^ & lauorati il piede d'oro,&feta. nu. li piatti 2 Conditi, & confezioni à beneplacito. piatti 2 perfine. CEJ^^i COL MEDESIMO 0 / ^ - ~ piatti 38 dine delpranzo. ,. Trimoferuitio di Credenzg. sfatate dilattughetta. piatti 2 infilate di capparetti, uua pafia^ccaro^ aceto rofato. lib. 2 piatti 2 t Uff