SCAPPI - Opera - 1570 copia

Secondofewitio di Credenza, Torte bianche mar^tpanate. nu. 10 piatti IQ "ftafticci di cotogne, di quattro cotogne perpa- (Uccio. nu. io piatti i o Torte d'herbe alla Milanefé. nu. io piatii io Tajiiccetti di tartufali di meyi libraper paSUccio .m.óo piatti i o Gelo in bocconi di colore d'ambra. piatti 20 Vere, & mele di piùforte. nu.. 180 piatti i o Cafci marzolini Fiorentini di due libre l'uno frac tati. nu. io piatti IO CafcioTamigiano infettuccie. lib. 15 piatti io Tartufoli ììufatì con olio t fngo di melangoli & pepe* lib- 18 piatti i o Marroni cotti alle brade, ferititi confale > %uc- caroy&p&pe. nu.360 piatti i o Cardi,feruiticon[ale x &pepe. nu. io piatti i o T^euedilatte,fruitacon^uccaro[opra, piatti^ 20 Cialdonifatti àfcartocci. ww.400 piatti i o ÇUmbellette di monache. nu. 300 piatti 1 o Leuata la touaglia, & data l'acqua alle manifi _ . —T —? muteràfaluiette. candide. piatti 160 • * r» Terjjo* &-vltmoferuitio di Credenza. Finocchio dolce uerde mondo il gambo. lib* 6 piatti i o Stecchi in piatti con acqua rofa* nu* $Q piatti i o M4VPW$ fav* Imorati il piede di feta,et OYO.nu* 60 piatth 1 o Conditioconfettionidipiu forte à beneplacito, piatti 1 o perfortç* C £ 7 ^^ COI MEDESIMO 01^- piatti 40 dime delpranzantefcxitto % ~ # Tptìtmferuitio diCredenza. ] '#Ì.faktSd'ind'mia. piatti i o • UfalaU di lattugbetta* piatti io