SCAPPI - Opera - 1570 copia

Q^V JL *CT 0 LI B 1^ 0 Tczzj di piHacchea. nu, $ 5 piatti I r Calicionì di marzapane ftèfcbi. nu. 5 5 piatti 11 Iti0 laccioli "Napoletani. nu. 55 piatti 1 r Morfclietti di marzapane inpiufoggie. nu. 5 5 putti 11 Secondoferuitio di Credenza piatti 11 o r ^ BifcottiTifaniconmaluagia in bicchieri nu. 55 p/att* i r Capi di latte>fcruiti con ^cbaròfòprà. y nu. 5 5 v piatti r 1 Tefcefalamonefatato acconcio in infoiate ; ; . //&. 17. p*##* 1X Cedro tagliato infette*feruito con quQcaro,falc> & acqua Ufa. *•/. pmtfj l i Tarantelio actmçio in infoiata. lib.\ 17 pi^m 1 1 Muggini dì Cornacchie> acconci in infalata^ : .Mb. 18 piatti 11 Capparetti c6nuuàpafia ì cuccaro 3 & acetoso- < \ 6 ; -'fato-. lib. 17 p/am 11 Cauiale acconcio inpiatti con fugo dimelangole fopra. lib. ij piatti 11 Fucaccinefatte con butirò piccole. • * w#. 5 J v p/^tti 1 X Carpioni accarpïoiïati/eruitifreddi)Con *%uc€a- . ro>&acetorofatofopraé . lib. 55 pwtti ir Cardi ftufati in infalata. nu. «ii p^fj n Orecchine piene dibiancomagnare. vu. 55; pi^rri u Schiene d'arringhe acconcie in infatata. nu. 5 5 pmm 11 Oliue di Spagna. nu.no p iatti 11 Vuafrefcaconferuata. Uh.3% piatti 11 Schienate acconcio in infoiata. lib. 11 p/dtti 11 Fìadoncelli pieni di pignoli,& uuapaffa,& fic- car 0. ' v w«. 55 p/dtti 11 »/f//ri acconcie ininfalata. m nu.i6$ piatti 11 Taflicciditrute dióJibreperpaflicciOjferuitt freddi. nu. 1 1 pwtt/ 11 Gelatina in quadretti.con polpe d'anguille mifal 1 l tate cotte^in nino [otto. piatti li Carote acconcie in infalata ' piatti 11 Bottarghe tagliate^ anguille di Cotnaccbiofa - ; v l'aie^acconcie in infalata. lib. 12 v fu^wi 11 Trafe