SCAPPI - Opera - 1570 copia

£ 7 M. B ^ A T G L O M E O SCjtTTI. a?* Cafci marzolini Fiorentini di due libre Vuno frac cuti. Limoncelli di cafcio Romagnolo. HfMtggioli Fiorentinifécebi. Cafcio maioYclrino. ì\au iggioltfrefcbi. Cafcio Parmigiano infettuccie. Butiro con ricotta pecorina pafiata. Trouatvrefrefche marzoline. Cafcio cauallo Napoletano. TS^tue di Lute> [erutta con %uccarofoprâ. Cialdonifatti à fearcocci. Ciambellette di monache. nu. 22 nu. 22 lib. 12 lib. 21 lib. 22 lib. 21 lib. i l Iti). 2 2 nu 8oo m.-joo piatti i i piatti l i piatti i r piatti i i piatti I £ piatti i l piatti il piatti i i pratti 11 piatti i 8 putti 18 piatti n pftfttJ J9 I Lenita la touaglia y & data l'acqua alle manifi muteràfaluiette candide con coltelli) cue- chiari^ & forcine. Quarto , & ultimo feruitio di Credenza, Finocchio dolce uerde mondo ilgambo. lib. 11 piatti i r Stecchi profumati m piatti. nu. 55 piatti i r Condite firoppote di più forte, libre 22 per forte. ^ lib. 2 2 piatti 1 1 per forte. Confettioni bianche di piùforte > in fcatole di tre libre luna. ^ nu. 11 piatti 11 per forte. Cieli di cotogne infcatoline,figurate*& nonfi- - gurate. ^ nu. 5 j p/*tti 11 perforte Cotognate mufehiate, infcatole di quattro libre luna. nu. 11 piatti 11 Cr ani di mele granate in ta^e^con vycear0 fino f°P r «* Hb. 22 piatti 11 Maigetti difiori*lauorati ilpiede d'orc,& feta.nu . 5 5 piatti 11 piatti 88 *"* « • • * • • • • • • sAaa