SCAPPI - Opera - 1570 copia

£ v ^ \ r o L i B t{ o tomboli dì uaccina Hufati alla Fenetiana. Uh. i8 piatti $ lepri intere arroHite aliojfedo coperte di peue rata* feruite con pignoli mondi > &%uccaro , & cannella[opra, nu. $ piatti $ Celo di grugni, & orecchi diporco > con ejjìgm gnifotto* ' piatti 6 m • " ' » • m piatti 36 Secondoferuitio di CredenTg, Cardi feruiti confale, & pepe, nu. 6 piatti $ Torte di cotogne. . nu. 3 piatti 3 Torte d'herbe alla Lombarda. nu. 3 piatti 3 Tere, & mele di piùforte. 'nu. 3 6 piatti f Cafcio di Kjuiera lib. 6 piatti 3 Cafci mar^lini di due libre l'unofiaccati. nu. 3 piatti 3 Tereguale feruite confolignatafopra. nu. 36' piatti 3 Tartufali crudi feruiti con[ale, & pepe. lib. 6 piatti $ Marroni cotti alle brade,feruiti confale 9 7{uc- caro,&pepe, nu, 108 piatti 3 Leuata la touaglia ,&data l'acqua alle mani ,fi muteràfaluictte candide. finocchio dolce frefio mondo ilgambo. lib. 3 piatti 3 Stecchi profumati. nu. 18 piatti $ Conditi, & confezioni à beneplacito. piatti 3 perforte Mazzetti difiori profumati, nu. 18 piatti 3 piatii 39