SCAPPI - Opera - 1570 copia

bronegro,feruite con pignoli confetti [opra. nu. IO piatti i d Torte di cotogne, <&meVappiè* . m. i o piatii i o J^ifofottefiato al forno,fevmtDccn cuccaro } & catinella [opra. piatti * IO Suppe di ^ambagborie,fèruite con%uccaro^ & > cannellafopra. . piatti 17 TeSìe di capretto fen^cffo ripiene alcjjatc , co» perte di gincfìrata, ferulte con%ucccao > & cannella [opra. -tiù*-$0 piatti IO Zigotti d\ rufalotti arrostiti alloffedo,feruiti con cipollefiaccate cottee <?/ finografia mia lotta fio pro. nu. 10 piatti i « 7 efie groff e di cignale cotte in uino y adornate co orpelle &fiori*confuoco profumata artifisia fa in bocca. < nu. i o piatti io TaSliccid'uccelknuwM. nu. i o piatti 1® «a Secondoferultio di Credenza. piatti 164 •« \ i ' —T • *•»*— mpmm^m*. Torte d'oua> & latte. mu -1 o piatti io Tafìtcci di crema. nu. 1 a . piatti 10 Torte berbalate. <nu. IO piatti i o Tafiiccetti d'oïlreghejrouaniofmc > diféi per pafliccio. nu. 50 piatti 10 CÛreghe cottefu la graticola,ftruiteconfuga di melangolcy&pepe. nu.100 piatti i o Tere cotte confapa Cernite con anici confettifo -pro. e; nu.1^0 piatti i o Tere carauelle cotte al calore del fuoco* feruite < confolignatafopra* nu. 35 piatti i o Tafiiccetti di tapufol'hd'una libra per pafiiccio.nu. 5 o piatti. 1 o Tartufoli crudi,feruitLconfiale> &ûepe. Mb* 18 piatti ' ite TkleVappiè cotta in uino, & ^uccaro y feruite con < pignoliçonfettiCopra. nu.i^o ftatti 1 a Groppidi* pafa fritti nel Hrutto , fcruiti con %U6carofbpra. patti HÈÌ Gelo informe di me^go rileuo. piatti 171 fardi, ferriti confale, & pepu a*. :»• piatti JL».