SCAPPI - Opera - 1570 copia

DJ Ttf. B^tl{rOLOMEÔ SCisfVTK taYèlfifani cmdhferuiti con (ale, & pepe. nu. ^or ICardi erudi, (erutti confale, & pepe. nu. %^ Vere carauelle cotte al calore del fuoco } fcruitc con ^uccaro (opra. nu. 16 Tere,& viele crude di più forte. nu. 160 Calcio Tarmigiano infcttuccie. lib. 1 6 Cafci marzolini di due libre l uno fiaccati. nu. 1 2 tArme di palla di più (orte, piene di gelo * eJr di bianconiastiare. nu. 8 ()liutài Bologna. mi. 140 t'uafrefea conferuata. lib. 24 Tart* foliflufati con olio, fugo dì mclangole , & pepe. lib. 16 f'artufoli crudi , feruinion faìe,& pepe. lib* 1 6 Oftreghe coltefu lagratii ola, feruite confugo di rnelangole y &<pepe. nu.iôO Tafliccetti di melappiè di quattro per pùfliccWJiu. ^O Vn lauoriero dipaiìa uotofatto iohiajìrwga. teuata la touaglia, & data Facqua aUe mani fi muterà jaluictte candide. Quarto, <& ultimofcruitìo. ^ enedi latte feruita con %iiccaro[opra. Cialdoni fatti à [cartocci Ciambellette di monache. finocchio dolce uerde mondo ilgambo. Stecchi in piatti con acqua rofa. Cedri fa ni conditi. Tolpadi cedri condita. Scarda di cedro, condita. Vere ino/carole, condite. Terftche condite. Melloni conditi. €arioli-conditi* nu.300 nu.%jo lib. 6 m. 4Ó lib. 16 16 16 16 16 16 lib. lib. lib. lih. lib iib. 16 piani S piatti 8 piatti piatti piatti piatti piatti putt piatti piatti piatti z 8 3 8 8 S f I 3 piatti f piatti 8 piatti 8 piatti i 6* 0 1 9 m piatti r j piatti 8 piatti 8 piatti 8 piatti • S piatti S piatti 3 piatti 3 piatti 8 piatti 8 piatti $ piatti 8 C ce