STRAFFORELLO G. - Alimentazione - 1884 copia

R E G O L A DI V I T T O O REG IM E D IE T E T IC O . CA P I TO LO VI. Mediante 1 ’ osservazione di l igente de l l ’ azione delle var ie specie di cibi e di bevande sul sistema e della modi f icazione di esso per la frequenza, il numero ed il tempo dei pasti, secondo il tem­ peramento indiv idua le, ciascuno dovrebbe esser abi le a regolare il proprio vi t to e que l lo della sua famigl ia. Eg l i è assistito in ciò dalla conoscenza dei vari gradi di proprietà nutri t iva nel le varie specie di a l iment i , com ’ anco da quel sent imento istintivo che gl i dice s’ egli eccede, ovvero, non raggiunge la quant i tà propria richiesta dalla sua condizione Ques to capitolo pertanto tratterà par t ico lar ­ mente del la quantità del cibo , del cibo secondo le varie età, del tempo p iù conveniente p er c i ­ barsi, della fr e q u e n ta e natura dei p a s t i, ecc. § 34 . I l v i t t o s e c o n d o g l ’ i n d i v i d u i . Che cosa cost ituisce un v i t to sufficiente? E come avv iene che tante persone si conservano del