VALSECCHI P - Nuovo e unico manuale completo del distillator
ISO clic v i dev e restare . Si pu ò contentars i d i forar e la paret e superio del bagnomaria , ed iv i far passar e un tub o mobil e clic s i mett clic s i lev a a volontà. L'apparecchi o pu ò allor a servir e alternativa ment e a suo i us i abitual i o alla distillazion e a vapore . PREPARAZION E DELLE ACQUE DISTILLATE AROMATICHE, Le acqu e distillat e risultan o i n general e dall a distillazion e d l'acqu a sopr a qualch e principi o vegetate , com e radici , cortecce , glie, fiori, frutti, sementi , ecc. , ch e s'impossess a de i loro princip volatili consistent i i l pi ù spess o i no l i o essenziale ; i l prodott o quest a distillazion e e dunqu e un'acqu a pur a pi ù o men o satur da quest o medesim o principio ; ma siccom e le regol e a seguirs i attaccan o a quell e ch e s i metton o i n us o pe r l'estrazion e d i c olii volatili, no i a quest e rimanderem o i lettori. Le acqu e distillat e venner o divis e i n semplic i ed i n composte , cond o ch e vengon o preparal e co n un a o pi ù sostanze . Si divi anch e i n odoros e e i n no n odoros e : la qual e distinzion e è viz poiché l e no n odoros e hann o ess e pur e qualch e odore . Nume rem o le principal i acqu e distillat e seguend o l'ordin e osservat o signor i Henr i e Guibourt ; no n parlerem o dell'acqu a distillat a sen plice perchè è facil e a veders i che è acqu a volatilizzata , e separai cos i dall e sostanz e saline , ecc. , ch e pu ò contenere . I signor i Chevallie r ed Id t hann o tracciat o le regol e seguent i p la preparazion e dell e acqu e distillat e le qual i no n s i saprebber o r comandar e abbastanza . l * . 0 Se la tessitur a dell a sostanz a è fibrosa , o se ess a racchiu poc a acqu a d i vegetazione,convien e frangerl a minutament e e lascia pe r qualch e temp o macerar e nell'acqua , acciocché quest a penetr fibra vegetal e e faciliti la separazion e de i principii volatili. 2. " Se la piant a è poc o odorosa , bisogn a ridistillar e anch e pi ù vo il prodott o ottenut o dall a prim a distillazion e sopr a un a nuov a qu tità de l vegetale . 3. ° Quand o la piant a a l contrari o è odorosa , no n occorr e pi ù Irò, e se ne dislilla successivament e un a nuov a quantità. 4. ° Si procur a d i porr e ne l lambicc o acqu a bastant e ch e lain ria vegetal e ne si a ricopert a anch e alla line della'distillazione , P ess a è succulent a mino r acqu a occorre .
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