VALSECCHI P - Nuovo e unico manuale completo del distillator

171 NOME l ' r g » m o U a Poggin e ; , r o [ a g„ i a l l a c e< I r 0 Coto , ross a S'io l " a l , a zuc - che r o " ^ « l o a fruiti cu- , ' B 8 i o a f r u t ti n e r i ^ e s p i n o Ì E ( 1 ^ e r r e S , r e f ugó le d i b o- ' ' " i on e Pa r i e i mp i e g a l a I r ^ p o n e I N o n e " 0 r e 1 ¡ r og o | | i , 0 r « ner e F r u l l o senz a co r t e c c i a P i an t a i n t i e r a r a c c o l l a p r i- m a d e l l a fio- r i t u r a Ra d i c i R a d i c i Sa r coc a r p o I f r u l li S t e l i F r u t t i senz a p e d u n c o l o idem B a c c h e Fo g l i e r a c co l t e n e l t emp o d e l l a fioritu- r a d i ma r z o F r u t t i mo n d a t i Sa r coc a r p o F r u t t i senz a ca l i c e L a po l p a F r u t t i senz a ca l i c e c o l li F r u i t i a g r i F r u t t i n e r i e ma l u r i . a s - a 2 3 1 ) o 9 a - s s œ 3 g £=3 ©•S S ¿ (O O O once 2 0 3 / 4 1 9 2 3 2 3 21 1/ 2 2 3 1 4 2 5 1 8 1 7 2 0 15 2 5 2 7 2 6 2 4 2 4 19 gradi 5 1/ 2 S 1 / 2 S 1/ 2 S 1/ 4 8 S a 1 4 7 7 9 5 1/ 2 a 7 COLOR E SAPOR E S c o l o r a l o ; q u a l c h e v o l t a l egge r - men t e c i l r i n o Rossas t r o Gi a l l a s t r o o g i a l l o l eg - ge r o idem Sco l o r a t o Sco l o r a l o e c i l r i n o B r u n o c h i a r o o poco s eu r o Ross o s b i a - d i l o Ross o s c u r o o s c a r l a t t o Ross o g i a l l a - s t r o Ross o mo l t o b r u n o Ross o c h i a r o Sco l o r a t o Ross o v i o l a - ce o Gi a l l o rossa - s t r o Ross o d i r i - be s Ross o c h i a r o Ross o p o r p o - r a b e l l i s s i - m o Z u c c h e r i n o s c i j i i lo Fresc o l egger - men t e sa l a l o I Z u c c h e r i n o e d a r oma t i c o idem Ac i d i s s im o Legge rmen t e a c i do , zucche- } r i n o e d a r o - ma t i c o Mo l t o z u c c h e - r i n o Ac i d o Z u c c h e r i n o e d a r oma t i c o Ac i d i s s im o Ama r o g n o l o A c i d u l o z u c - c h e r i n o e d a r oma t i c o Ac i d o l egge r - me n t e a r o - ma t i c o Ac i d u l o zuc - c h e r i n o e d a r oma t i c o Z u c c h e r i n o e d a r oma t i c o Ac i d o e d a r o - ma t i c o Ac i d i s s im o Z u c c h e r i n o o p i u c i l a g g i - j nos o