VALSECCHI P - Nuovo e unico manuale completo del distillator
Quest o alcoolat o è chiamal o anch e spirilo d i lavanda . osi pur e s i preparan o gl i alcoolat i d i melissa , ment a cresp a Perita , rosmarino , salvia , serpill o e t imo , e coll e sol e sommità 'tonte . * ALCOOLATO D I MAGGIORANA. Sommità d i maggioran a . . . . part i 1 Alcool e a 18 ° » 10 . ^. lieparazione , — S i taglian o le sommità, s i fann o macerar e pe r du e 1 11 nell'alcoole , dop o s i distilla pe r ritrarr e l'alcool e impiegato ALCOOLATO D I MELISSA . Sommità fiorite d i meliss a . . . part i 1 Alcool e a 18 ° » 10 . ., frazione. — Si taglian o e si fann o macerar e pe r du e giorni l ic-i t o l e , dop o s i distilla pe r ritrarr e tutt o l'acool e impiegato . ALCOOLATO D I MENTA PIPERITA . Sommità fiorite d i m e n t a . . . . part i 1 Alcool e a 20 ° inodor o » 10 . c '[ c l l a r MÌone, — Si taglian o le sommità e s i fann o macerar e nell'al - ì m ^ . e ' dop o du e giorni s i distilla a bagnomari a pe r ritrarr e l'alcool e Stogato . st Quest o °«iac 0 alcoolat o è eccitant e stomatic o : si adoper a a ristorar e l °ita i " 6 r a v v ' v a r e blandament e l'assopit o sistem a nervos o ed ce - lilo S U l finire < * e ' " e f e * * ri d i quest o carattere . Si somministr a da 0 { j S c r upol o ad un a dramma , diluito i n alcu n po ' d ' acqu a aromatic a ^Ppropriat a miscel a eccitante . " e " ° stess o mod o s i prepar a l'alcoolat o d i ment a crespa . Altro. Sommità d i ment a piperit a . . . part i 1 Alcool e a 22 ° » 8 . hi m c o Prodotto . frazione , — Si distilla a bagnomaria , e si conserv a l'alcool e aro
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