VALSECCHI P - Nuovo e unico manuale completo del distillator

4 0 7 L A T TE D I V E C C H I A. Alcool e a 22 ° part i 180 Acqu a d i fior d'aranci o . . . » 8 Tintur a d i balsam o de l Perù . » 1/ 8 Sciropp o d i zuccher o bianchiss . » 6 4 Acqu a comun e » 0 4 Separazione . — Mescolat e be n ben e i l tut to , e conservat e dop o la azione . Quest o liquor e dev'esser e bianco . MISSILIMAK1NAC. Alcool e a 22 ° part i 24 0 Garofan i » 1/ 4 Maci s » 1/ 8 Acqu a comun e . . . . • » 9 6 » d i fior d'aranci o . . . » 1 6 » d i ros e » 1 6 Alcoolat o d i gelsomin o . . . » 1/ 2 Tintur a d'ambr a » 1/1 0 Sciropp o d i zuccher o . . . » 112 . Separazione . — Distillat e a bagnomari a i l maci s ed i l garofan o 1 alcoole , po i a l prodott o alcoolic o ottenuto , aggiunget e tull e le e sostanz e e mescolal e la mass a be n bene , indi filtrate e con - f a t e . PERFETT O AMORE. Cortecc e verd i d i limone , priv e del bianc o intern o . . . part i 6 4 Cannell a » 6 Fiori d'aranci o fresch i . . . » 4 Fogli e d i rosmarin o . . . . » 2 Maci s » 1 Cliiovelli d i garofan i . . . » 1 1/2 Zafferan o ver o » 1/ 2 Cardamom o » 1/ 2 Alcool e a 22 ° » 120 0 Sciropp o d i zuccher o . . . » 38 4 Acqu a » 448 .

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