VALSECCHI P - Nuovo e unico manuale completo del distillator

52 0 Serv e quest'acet o com e cosmetico , a cu i si pu ò comunicar e un color e d i rosa , coll a cocciniglia . Acelo di legno. Si ottien e anch e coll a distillazion e secc a de l legn o i n fornelli op- portunament e disposti , l'acet o d i legn o o acid o pirolegnoso . Quest o a c et o è d i color e bruno , e port a con s è dell a pece , dell'oli o empi - r e umatico , dell a paraffina , dell'eupione , fors e dell a naftalina , dell a 'esin a pirogenat a d i Berzelio , dell o spiril o piro-acetico , dell o spirit o u ' legn o e de l creasoto . Rettificat o i n istort e d i vetr o si present a sott o la foggi a d i un l i •Pfido trasparente , d i un odor e e d i un sapor e analog o a quell o dei - acido piro-legnoso , ma son o men o sgradevol i e men o senton o d i empireum a , e compones i d ' acid o acetic o e d ' acqua . Preval e sul - aceto , rettificat o l'acid o acetic o i n coppi a maggior e che sull'acet o ) r ut to . L'acet o d i legn o dev e i l suo color e agli svariat i principii d i C l j i si compone , ed a quest i stess i è dovut o i l suo poter e d i conser - t e le carni , e le sue qualità antipútrido da ess i nnicameut e dcri- V a i l o , no n che le sue proprietà medicinali . È quest o prodott o un e 'eno , principalment e quand o sias i sottopost o all a rettificazione . Perfezionamento dell'apparecchio allo alla fabbricazione dell'aceto. Ham ,1. fabbricator e d i acet o aWest-Kok e (conte a d i Sommerse!) , a ottenut o un brevett o d'invenzione , il d i cu i oggett o è d'esporr e la Maggio r superfici e possibil e d i acet o all'azion e dell'atmosfera . Attravers o il coperchi o d i un tin o egli fa entrar e un tub o d i pomp a Ce discend e fino a l fondo . La part e superior e d i quest o tin o (ch e e v e esser e assa i grande ) è riempit a d i fascin e format e i n piccol Mass i poc o compatt i e sovraposl i gl i un i sopr a gl i altri. I l tin o è °rato in alt o da un a moltitudin e d i buchi , pe r permetter e all'ari a e s tern a d i introdurs i nell'intern o e d i rinnovarsi . Nell'alt o de l tin o al disopr a dell e fascine , son o praticat i degl i s Socciolato i che servon o a riversare , i l cu i fond o è forat o com e un crivello. Allorché la pomp a lavora , ess a riempi e continuatament e quest i r i y ersalo i con l'acet o cavat o da l fond o de l tin o e ricad e immediata - ment e i n piccol e gocc e d i man o i n man o attravers o le fascine , ci ò n e moltiplic a all'infinito la superfici e e permett e all'ari a atmosfe - r a un ' azion e completa . 43