VALSECCHI P - Nuovo e unico manuale completo del distillator

3S4 ceneri , e sia fatt o d'altrond e i n mod o da poters i aprir e e serrar e volontà, second o ch e s i vuol e spinger e rallentar e la combustione Quest o pezz o è essenzial e pe r i fornelli a carbón fossile , torba cok , ecc. , perchè quest o combustibil e no n bruci a se no n coll'aiul di un a fort e corrent e d'aria , ma egli è quas i pressoché inutil e ne i fornelli dov e s i bruci a dell a legna . La graticol a tien e i l combustibil e sospeso , affinchè l 'ari a poss traversarl o i n tut ti i sensi , senz a ci ò la combustion e s i farebb e le tament e e senz a uniformità. I l numero , la grossezz a e l'allontana ment o dell e sbarr e devon o esser e proporzionat e all a natur a combustibil e e all e dimension i de l fornell o : ess e son o ordinaria ment e mobili, affinchè s i poss a rinnovarl e a l bisogno , senz a esser obbligal i a smontar e i l focolare . Convien e che la graticol a sia dell medesim a larghezz a d i quest'ultim a parte , e che gli intervalli dell sbarr e formin o almen o un quart o dell a superfici e total e dell a gr ticola . Il focolar e e lo spazi o compres o tr a il fond o dell a caldai a e la gra ticola , spazi o ne l qual e i l calor e vien e ad agglomerars i pe r esse ripartit o i n seguil o sopr a tutti i punt i dell a superfici e da riscaldar si. Perchè quest a indicazion e sia perfettament e conipita , occorr e c abbi a un a capacità sufficiente : tropp o basso , no n riceverebb e quantità d'ari a necessari a pe r dar e all a fiamm a tutt a l'energi a po sibile ; tropp o alto , no n battendol a fiamma abbastanz a direttamen il fond o dell a caldaia , una porzion e important e de l caloros i perd derebb e pe r i l camino . Bisogn a che tutt o i l calor e sia dirett o contr o i l fond o dell a c daia , ecc o perchè convien e che i l focolare , colla sua part e superio re , lo abbracc i esattament e e pe r intero , e che diminuend o in for di cul o d i lampad a vers o la sua part e inferiore , affinchè i l calor radiant e sia rifless o da l bass o in alto , e d ' altrond e i l combustibi non,si a disseminato . Quand o u n fornell o no n ha un a buon a tratta , i l fuoc o langue , combustibil e s i consum a lentamente , quas i i n pur a perdita , l'op razion e va pe r le lunghe , soffr e sott o tutti i rapporti , divien e in nitament e pi ù dispendios a e no n dà i medesim i risultali. Si cerc a ovviar e a quest i grav i inconvenienti , i n un a fabbrica zion e qualunque , economizzand o un a fort e corrent e d ' ari a tr a port a de l focolar e e l'apertur a de l camin o : s i ha cur a perciò d i o porle , d i farl e d i dimension i ugual i e d i dar e a l corp o de l cani la maggior e altezz a possibile : i fornelli modern i hann o pur e du