VALSECCHI P - Nuovo e unico manuale completo del distillator

37 1 Essenz a d i l i m o n e . . . . gocc e 24 » d i bergamott o . . . » 2 4 » d i rosmarino . . . . » 2 4 Sem i d i piccol o cardamomo , gramm i 8. Preparazione . — Si lascian o macerar e pe r 24 ore , po i s i distilla a bagnomari a pe r ritrarr e i 3/4 dell'alcool e impiegato . Altra, ( d i V o u r l a n d ) . Essenz a d i limon e . . . . part i 27 5 » bergamott o . . » 27 5 » cedrato . . . . » 27 5 » Portogallo . . . » 18 5 » nerol i . . . . » 3 4 » r o s m a r i n o . . . » 5 7 » lavand a . . . » 2 3 » garofan o . . . » 8 Acqu a distillat a d i meliss a . » 12 . Preparazione,—Com e sopra . Altra. (d i P l é n e y ) . Alcool e a 33» part i 600 0 Essenz a d i nerol i . . . . 4 » limon e . . . » 12 » bergamott o . . » 4 » cedrat o . . . » . 4 Alcoolat o d i rosmarin o com - post o » 12 Acqu a d i lavand a semplic e » r% O » vulnerari a . . » 8 » rosmarin o . . » 2. Preparazione , — Si fann o discioglier e tutt e quest e sostanz e nell* a cole , avend o cur a d i agitar e be n ben e la mescolanza : i n seguit S l aggiungon o le acqu e e l'alcool e aromatico , esponend o i l tutt o Un recipient e d i vetr o co n turacciol o a smeriglio , si lasci a pe r du e g'orn i a un calor e moderato , dop o s i filtra e s i mett e i n bottigli e lat tate .