VALSECCHI P - Nuovo e unico manuale completo del distillator

378 MASTICE DIAMANTE. Si ottien e facend o un a soluzion e acquos a d i coll a d i pesc e qual e s i aggiung e u n po ' d'alcoole , e dell a gomm a ammoniaca dell a resin a mastic e i n dissoluzion e coll'alcoole . Serv e a unir e la porcellan a e i l vetro . Altro. Prendet e una soluzion e gelatinos a d i coll a d i pesc e e acid o tico cristallizzato , fate un a past a sola , quand o volet e servirvene gnat e la superfici e dell a rottura , e applicat e le part i comprime dol e fortement e pe r qualch e tempo . COLLA FORT E LIQUIDA (di S. Dumotilin). Tutti sann o che , quand o un a soluzion e d i coll a (gelatina ) è risc dat a e raffreddat a parecchi e volt e i n contatt o dell'aria , ess a perd proprietà d i formar e un a gelatina . Gmeli n osserv a ch e un a so zion e d i pesce , rinchius a e suggellat a i n un tub o d i vetr o e ten in un o stat o d i ebullizion e i n un bagn o d'acqu a pe r parecch i gio present a lo stess o fenomeno , cioè la coll a riman e fluida e non fo più gelatina . Il cangiament o così prodott o è un o d i que i problem i la cu i s luzion c è dell e pi ù difficiil nell a chimic a organica . Si pu ò supporr nondimen o che nell a alterazion e che subisc e la colla , l'ossigen o l'ari a o dell' acqu a abbian o un a part e principal e ; è ci ò che c' duc e a creder e che quest o è 1' effett o prodott o sopr a la coll una piccol a quantità d i acid o nitrico. È be n not o che , trattand o l gelatin a con un eccess o d i quest o acido , ess a è convertita , med il riscaldamento , i n acid o malic o ed ossalico , materi e grasse , nino , ecc . Ma no n è così quand o la coll a è trattat a con un pes o egua di acqu a e con una piccol a quantità d i acid o ni t r ico : co n quesfl mezz o s i ottien e che la coll a conserv i pressoché tutt e l e sue pr mitive qual i tà, ma no n ha pi ù i l poter e d i formar e un a gelatina Sopr a quest o process o è fondat a la manifattur a parigin a dell a che è vendut a i n Franci a sott o i l titolo d i colla liquida ed innaW ralrìle.