VALSECCHI P - Nuovo e unico manuale completo del distillator

68 8 fellamente e escon o i n ispirilo pe r i tubi m 2 formant i un filetto e cola ne l recipiente ; mentr e ch e l e part i acquos e che s i son o co densat e ne l loro camin o no n posson o sempr e continuar e ad asce der e i n caus a de l loro pes o specifico ; discendon o pe l tub o sgocciol tola praticat o al fond o d i ciascun o de i se i compartiment i de l cilindr rettificatore . A misur a che quest e par l is i ravvicinan o al calorico , l loro porzion i spiritos e s i separan o e s i innalzan o intant o che la po zion e acquos a discend e ne l vas o elittico. Quest o camin o ascendent e discendent e continu a finché le sostanz e i n distillazion e si trovan intierament e spogliat e d i tutt e le loro part i alcoolich e d i che c i assi curan o presentandos i a l robinett o d i prov a a' , che si apre , uno sfog ai vapor i che fuggono . Se quest i vapor i s'infiammano , é una prov che v i ha ancor a dell'alcool e nell e sostanz e i n distillazione , e se contrari o ess i no n s i infiamman o più , s i è cert i che no n v i ha pi alcoole ; allor a la distillazion e è terminata , e si pu ò ricominciar e u altr a distillazione . Siccom e ne l far e quest a prim a bruciat a si riempi e la caldai a infe rior e d'acqu a fredda , e dur a circ a tr e ore , ma le bruciat e seguent non dimandan o no n pi ù d i due ore , perché l'acqu a dell a caldai a inferior e s i trov a sempr e calda , e cos i pur e tutt o l'apparecchio . Per operar e la second a distillazione , si comincerà coll'aprir e l'a pertur a b e l i robinett i de i tubi m, o, pe r vuotar e la caldai a supe rior e e ne l far e uscir e i residu i dell a materi a distillata . Intant o ch quest o materi e colan o si introduc e nell a caldai a superior e un o scop pe r l'apertur a b\ pe r rimescolar e e scacciar e fuori tutt o il residuo , in seguit o s i chiud e i l robinett o de l tub o m e l'apertur a V ; si apr e il robinett o de l tub o e' pe r caricar e la caldai a superior e con le so stanz e cald e contenut e da l cilindr o u\ Allorché quest a caldai a è riempita, si chiudon o i robinett i de i tubi o e .» ' ; si caric a d i nuov o il cilindr o u\ s i apr e i l robinett o de l tub o c 2 , che s i chiud e subit o che i l cilindro è pieno . Si apron o l i due robinett i de l tub o h' perchè l e flemm e che s i accumularon o ne l vas o e durant e l a bruciat a precedent e passan nell a caldai a inferior e d i cu i il robinett o di pienezz a g dev e trovars apert o perchè s i poss a vuotar e quand o la caldai a è piena . Se le flem- me de l vas o e' no n son o sufficient i pe r riempir e la caldai a e', s i apr il robinett o de l tub o d\ e de l refrigerant e dell a caldai a e' ; s i apr e il robinett o de l tub o iV de l refrigeranl e dell a caldai a supcriore , per - chè l'acqu a cald a che ess a contien e v i pass i e finisca d i riempirsi allor a s i chiud e i l robinett o d i tropp a pienezz a g e si attiv a il fuoco .