VASSELLI - Apicio overo il maestro de' conviti

D E ' C O N V I T I I O I con fettin a bianca , circondat a da vaf i di cotognate , tramezzar e cor u part e di Genou a dorate . 480 S i pofcroinfiem t diec i piatti , ch e rramezzauano i dett i bacin i co n vari e fort i di lauor i di Monache , fopr a i qual i eran o fiori d i fet a * < d i talco , co n guant i di conci a d 'Ambr a per ciafchcduno , Vari