VASSELLI - Apicio overo il maestro de' conviti - 1647 copia

T A V O L A, Saporedi limoni, e mei arancie. Sapore d'agrcffo. Sapore di Vtfciole. Sapore di Pcrficirojfg, e bianchi. Sapore dì nefpoìe. Salame finto , ¿1 #4 rfi marzapane. Salasene profummate . Salviette con fiori diuerfi. Salasene piene digelfomini di Catalogna. Scalco pratico douer auer inteligenza di Medicina « Scapino C omico regalato di quaranta doble. Scettri, e corone di Cuccherò calpeflrate eC Amore 4 Schiena di Vitello come fi condifce. Senato di Bologna meritamente lodato • Serpillo, e (ne qualità'. Secreto mirabile per inuigorire ifpiriti # Secretogentiltffimo al fodetto effetto. Se Inafatta di piegatura , con Rinaldo > & Armida • Serpi fatti di zucchero per regalare vn piatto mbihffimé. Sfoglie y comefi feruono. Sittimia mufica eccekntiffima. Sombrieri alla Spagnola molto nobili. Sottocoppefatte di zucchero 3 con varie confetture. Sparagi in vari modi, e loro "virtù. Starne coperte, e modo di condirle. Statua della Giufiizta fatta di zucchero. Statua della Pietàfatta di zucchero. Statua di zucc bero del Cardinale Spada » Stame intiere in mimlìra » cerne fi cuocone. Stame molto regalate. Storione, inviijo di patta regalato. Storione arrofltto in infalata , efuoi regali. Storione intiero la metà in bianco, / altra arroflita, Storione 5 e fagiani infteme cerne fiferuono. Storione allo fpitdo lardato di graffo porcino • Sugo di Caflrato valenole in molte vtuande. Sugo di Vitello valeuolt per $ fotofittjjìmc viuande. T T Agliate fatte di Vitello. Tagìio/mi di zucchero mufehiatoper regalare. Tagliolini (t voua , e zucchero per regalare.