VASSELLI - Apicio overo il maestro de' conviti - 1647 copia
I L L V S T R J S S I M I M I E I S I G N O R I , e Patroni Colendifsimi • Pr i f chi Romani offrirono à loro D e i quel le pr i- mizie, che l e feraci ftagioni p r od i g ame l e g l i tr ibutauano, ed io,feguendo quefto lodeuole v f o , dedi co alle SS . VV .Ul u f t r i f s. Numi tu - te l l ari de l l a Vi r tù , i pr imi parti del mio diuo- tiffitno talento. So * che puono dire co n Dcmonace , ch e M i n t r ua non hà bifogno de miei facr i f ici j : Ma l e raccordo chequefta,come figlia de l capo di Gioue , vuol pe r debito g l i Oiocauf ti del l ' intel let to. C omp a r i l o però a g l i A l t a ri del la loro Maeftà con quefte vittime 3 che>f e difpolle in Conu i t ,i me l e palefano pe r v n Bracmano a n o n prelentandomele m i - n i f t ro, ch e d i voc e > auuiene perche Di og i ne m' cfclude da" ' Tempi j ,mcntre veng o a profanargl i co l l a vi ltà de ' c i b i . S ò 3 che pe r farfi degna quefta offerta del le l oro qua l i t à , no n dourebbe inuidiare al lamenfa d i G i u l io Cefare nel L i b i c o T r i o n f o, ouero a l Pranzo d i Paulo Emi l io ne l l a Vi t t or ia d i Per feo,o pure alle Cene ebdomadarie d i Ottone ì M a fc ve - do vn Nuraa a non temer d'offufearc I o fpiendorc della pro- pr ia grandezza , appreftando à nob i li Ci t tadini ,pl cbei Con* u i t i, non deuo dubitare di macchiar l a mia diuoz ione, corn- parendo a coteft 'Are, doue fatta miniftra l a benignità 3 am - mette de l pari TOf t i edou i z i o f e , ed ipouer i incenf i .Licurgo vuol 3 ch e co n cofe v i li fi facrifichi 3 perche a d alcuno no n manchi co n ch e onorare l è Deità * 0 / i d ' i om affìcuio^che non ifpezzerano quefto mi o fuino , ch e fe pe r l a mia debo- lezza
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