VASSELLI - Apicio overo il maestro de' conviti - 1647 copia

58 I L M A E S T R O laiiori d i cedr o ,• regalat i intorn o co n Tó r d i all o fpiede , tramezzat i c o veni a mifeida. . i$6 Tort e d i conditi , regalat e co n prugn e d i Gcnoii a tramezzat e co globett i di paft a real e , ripieni d i cap o di latte , e zucchero . ij6 CafTett e porrat e i n band a i n form a di rofoni,ripien e d'Oftrichc , con limoni/, rarruffbli , aranc i fpaccati , prugnol i co n zuppafott o ,fcruit c conforrofogli e d i laur o dorate . 188 Piatt i fitt i di zucchero , difeginr i co n oro , dentr o d ' erti , fe i Amo - rett i pc f piatto , co n arc o , c frecci a i n atr o di ferir e i n vi i arbor e poli nel mezz o de l piatco , da l qual e pendean o var i cuor i , co n naftr i di Va ri colori , l a maggio r part e de* qual i , ftauanno apert i da frecci e d* oro . 2S5) Qucft i fenz a ciTe r diui fi da ' Tr inciant i , furon o poft i a fuo luog o nel ; mezz o dell e tauolc , e le Dam e a gar a da sè ftefle fc ne fcruirono . 190 Intanto , ch e feguiuan o i fuoni , e cant i dell a feena , fi feoperf e vn ' al - tra volt a in ari a la De a Flora , ch e dolcement e cantand o , (patt e quan tità di fiori di f e t i , di talco , e d'ora , de ' qual i a gar a da ' Pa l lor i , né f u - ron o feruit e tutt e le Dame . 25)1 Spant a la De a , da Cai ìal ier i, ch e feruiuano , fri dat a l'acqu a all e ma ni , co n faiuiert e bagnar e in acqu e odorofe . S i leuaron o tutt e le Da me , & in fuo luog o fi poferoiCaualier i , e rinforzat e le Tauol e con. nuou e viuande , mangiarono , feruir i da quelle , e dop o fi fec e v n fedi - ne di molt o gul to , ch e dur o fino a giorno ^

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