ZAMARA - La cucina italiana della resistenza - 1936 copia
150. Soffiat o di mel e 151. Altr o soffiat o d i mel e . 152. Soffiat o d i cioccolat a 153. Crem a pe r ripien i . 154. Charlott e d i mel e 155. Tort a croccant e 156. Tort a polentin a 157. Tort a Napoleon e 158. Tort a di fragol e . 159. Tort a d i cilieg e 160. Tort a bianc a di nozz e . 161. Tort a a l limon e 162. Tort a Margherit a 163. Tort a all a crem a d i burr o 164. Tort a Fiorentin a 165. Tort a Bolognes e 166. Tort a di ricott a 167. Tort a di cioccolat a 168. Tort a d i caffè . . 169. Tort a di noc i 170. Tort a all a crem a d i cioccolat a 171. Tort a legger a 172. Tort a d i castagn e (a freddo ) . 173. Focacci a economic a 174. Torciglion e d i mel e 175. Torciglion e di cioccolat o 176. Torciglion e all a crem a . 177. Torciglion e all a marmellat a . 178. Torciglion e di cilieg e . 179. Gonfiett i (Crapfen ) 180. Frittell e a l lievit o (Frittole ) 181. Frittell e all a ricott a 182. Raviol i di mel e 183- Cenc i 184. Monachin e . 185. Crem a fritt a all a Venezian a . 186. Ciambellin e . . . . 187. Frittell e di mel e . 188. Frittell e di polent a 189. Frittell e di semolin o 190. Patatin e d ì ricott a 191. Fragol e all a marmellat a 192. Frittatin e dolc i 193. Frittatin e soffiat e . 194. Buffett i
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