ZAMARA - La cucina italiana della resistenza - 1936 copia

co e l o s i vers i sopra , unitament e al parmi - giano. Po i si metta tutto ne l forno pe r circa 20 minuti, e cioè fino a tanto che i gnocchi avranno pres o un be l colore . Vengono servit i con de l burro fus o che si farà girare i n salsiera . Quest a dos e baster à pe r 5 o 6 persone .